窝瓜实际上便是大家针对冬瓜的此外一种称呼，这类食材在日常生活之中還是很普遍的。一般来说，大家更为喜爱炖南瓜，配搭一些土豆白菜这些，味儿十分的非常好，并且由于南瓜的营养使用价值很高，吃完以后还可以充分发挥出一定的保健养生功效。那麼问题来啦，窝瓜饼的做法究竟是什么呢?

作法一

1、冬瓜清洗，削皮去瓤，切片状，用微波炉加热高火加温10分钟上下(能用木筷戳一下来分辨冬瓜是不是烂熟)。要是没有微波炉加热，就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块，放进炒锅蒸屉上隔水蒸熟后取下;

2、冬瓜趁着热用汤勺碾碎南瓜泥，添加粘米粉(添加的粘米粉的量以面糊不沾手为宜，无须此外放水)搓揉结团，随后添加一勺子植物油，揉匀称后盖板上保鲜袋置放一旁醒面15分鐘;

3、取生鸡蛋尺寸的面糊，搓圆后按扁，包入适当红豆馅，收边捏住轻轻地搓圆后按扁，制成小饼形。这般反复，将全部擀面皮和包馅用完;