即然生产制造红橡木瓶盖这般用时费力，而且价格昂贵，为何还会继续有那麼多的人热衷它呢?最先，红橡木有非常好的延展性，能够在酒瓶子打开后反复应用;次之，红橡木材料中的细微间隙会容许少量的气体进到酒瓶子。不必小瞧这一迟缓，微小的空气氧化全过程，它是确保红酒在瓶中品质平稳且逐渐越来越醇正、芬芳的关键原因。红橡木塞拥有 不错的主要表现，但也存有着其致命性缺点。元凶便是一种叫TCA的有机化学成分，会给本来怡人的佳酿携带不和谐的树桩臭味，英文里用“corked”一词来描述。