冬瓜籽能吃吗
发布时间：2021-11-18 11:21:56
气微，味甜甜的。
以乳白色、粒圆润、结晶状者为宜。
全国性大部地区均产。
以四川、浙江省、江苏省、河南省、河北省、安徽省等地，生产量很大
心脏成分必要種子含皂甙0.68%、人体脂肪、尿素溶液、瓜氨酸等。
同为绿色植物Benincasa ccrifera種子的人体脂肪油中含脂肪酸62.3%，脂肪酸21.9%，饱和脂肪15.6%，種子中并分离出来出小量腺嘌呤，胡芦巴碱等。
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