怎样炖鱼好吃的步骤
发布时间：2021-11-18 11:21:27
作法：
大黄鱼去鳞和内脏器官，清洗，切割成段。放进姜蒜和米酒腌20分钟上下。
腌好的大黄鱼用厨房吸油纸吸去水份。锅里放适当的油，放进大黄鱼煎至双面金黄色，再放进八角，姜蒜片，辣椒干煸香。
添加适量的开水，未过鱼类，添加酱油，盐，老冰糖中文火炖。
期内用汤勺舀些汤不断淋在鱼类上。最终大火收汁就可以，汁不必收得太干，石锅拌饭泡饼都美味。
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