在南方地区，粘米粉是一种很普遍的食材，乃至是在北方地区，也是有许多 的盆友喜爱檽米制做的特色美食。那麼，粘米粉能做哪些食物呢？实际上是十分多的。一些我国的中式糕点之中，就更加灵活的应用了粘米粉的特性。除开点心，许多 的正餐还可以应用粘米粉。可以说，粘米粉的主要用途非常多。

粘米粉是用檽米侵泡一夜，水磨石弄成浆水，用个布袋装着吊一个夜里，待水珠做了，把湿的粘米粉团掰碎晾晒后便是制成品的粘米粉，自然，在商场也可以购到现有的。它能够制做汤团（即元宵节）这类食品和家庭小吃，以与众不同的口味出名。

檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富，为清补健壮食品。粘米粉别称：糯米面。水磨糯米粉是以绵软、韧滑、香糯而而出名，它能够制做汤团、元宵节这类食品和家庭小吃。

粘米粉，大伙儿了解用它包汤园和油炸糯米饼。此外还能够有一下食用方法：

朱古力蒸糕

1、黑巧克力3个汤团尺寸的块，用少量沸水化掉，化为稠状的情况