针对运动健身人员而言，要想做到更显著的运动健身实际效果，就应当在运动健身全过程中制订一套合乎自身身体情况的健康餐。在其中牛扒变成了诸多运动健身人员选定的一种食材，由于牛扒中所带有的蛋白十分高，能够提升一个人人体中的肌肉含量。因而运动健身人员来学习培训到有关运动健身牛排的制作方式也看起来十分有必要。

黑椒牛排

牛羊肉1块,圆葱一个半,大蒜2个,无盐黄油1一小块,黑胡椒少量。

牛羊肉切割成一个半耳光尺寸的小块(我们家4本人恰好每个人1块),用玻璃瓶子或肉锤头拍松,我的是擀面棍,可能气力不足,拍的不足松。往肉上加盐和黑胡椒粉,双面抹匀,腌渍一两钟头。切碎大蒜和圆葱。热锅放无盐黄油,待油溶化后摆放牛扒,温火煎至你要想的成熟情况。牛扒摆盘,用锅中的余油把大蒜碎和圆葱碎进行爆香。把圆葱碎炒软后,添加一碗清烧开,放少量酒,再用盐和黑胡椒粉调料,渐渐地炒匀成稠汁状。熬好的黑椒汁淋到牛扒上就可以。

将牛羊肉纳入平时健体饮食搭配的十大助益：

1、牛羊肉含有肌氨酸