泥鳅鱼中带有丰富多彩的蛋白，并且还带有身体需要的很多种多样营养元素，假如常常服用不但能够提升人很提的免疫能力，并且针对男士而言，还能够提升男人精子的品质，对人体具备非常好的缓冲作用，泥鳅鱼尽管营养成分高，能够和泥鳅鱼配搭的食物也是许多 的，可是一些食材是不可以和泥鳅鱼配搭起來服用的。

泥鳅鱼和什么相冲呢?

1、泥鳅鱼 丝瓜：抑止消化和吸收

泥鳅鱼与丝瓜一同服用，会不利营养元素的消化和吸收，因此 二者不适合配搭同食。

2、泥鳅鱼 蟹：造成中毒了

泥鳅鱼性清补;而蟹药效冷利，二者作用反过来，若另外服用会造成中毒了状况。