羊肉和什么炒
发布时间：2021-11-18 11:19:27
3、将山药去皮切薄点的片，入沸水锅中焯个10秒钟捞起来预留;
4、锅入油加温，放入羊肉炒断生后马上盛出;
5、这时锅内会残余一些牛肉的鲜血，需要扔掉并把锅清洗;
6、净锅再进油，炒出香味葱蒜;
7、放入羊肉、芹莱段、尖椒圈炒一会儿;
8、再添加米酒和淮山药;
9、迅速添加其他调味品火灾炒匀，最终淋入芝麻油就可以。
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