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羊肉和什么炒

发布时间:2021-11-18 11:19:27

3、调配调料,添加醋,生抽酱油,香油,米酒,盐,白砂糖,使用量按调料规定(牛肉蒜头较多能够按占比提升调料,不必过多就行);

4、火灾热锅,滚油,倒进姜和蒜,再倒进蒜头煸炒;

5、添加牛肉,迅速煸炒,直至牛肉一部分掉色;

6、倒进事前配制好的调料,煸炒至牛肉彻底掉色;

7、起锅,摆盘就可以。

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