1、锅内加冷水，放进牛肉块，大火烧开后再煮5分鐘，用汤勺将白沫子撇，净将牛羊肉捞起来。

2、将牛羊肉放进免火锅，煮牛肉料(蒜、八角、葱、砂仁、辣椒干、姜、花椒粒)装进汤手袋后，放进锅中，倒进冷水，大火烧开后再煮10分钟。

3、将免火锅的内锅入入外锅，盖好盖子，焖1-2个钟头，煮好牛羊肉捞起来晾凉，将牛羊肉掰成丝。

4、将砂锅放到灶具上，锅内添加适量的羊肉汤，依据本人的胃口放进牛肉丝，放进两炒勺辣酱，将汤与辣酱搅拌，火灾煮5分鐘，打进生鸡蛋，撒上香莱碎和葱段就可以。三、萝卜牛肉汤原材料：牛羊肉，萝卜，鲜香炒股高手，生姜切成片，生姜切成片，酒酿