牛羊肉是我们平常常常吃的东西，牛羊肉中不但营养元素丰富多彩，牛羊肉在平常的食用方法也是许多 的，有的人喜欢吃酱牛肉，还有的人喜爱用牛羊肉配搭许多 的蔬菜水果炒着吃，还有的人喜爱红烧排骨汤喝，实际上牛羊肉无论如何做，味儿全是十分美味可口的，都很受大伙儿的热烈欢迎，烧牛肉汤做法是许多 的，怎么烧牛肉汤最美味呢?

怎么烧牛肉汤最美味?

清炖牛肉汤

原材料：牛排骨500g、生姜、小葱、八角一粒、八角茴香、黑胡椒粉、麻椒5~6粒、盐、糖、米酒

作法：

1、牛排骨买回来，凉水清理，切片;