4、取在其中一块，在控制面板上撒上干小麦面粉，擀成大面积，稍薄些，在面片上撒上少量盐和花椒面，抹上油，并匀称撒上葱段。

5、从面片的一边翻卷，卷发展条卷，将条形卷的两边捏住，自一头刚开始卷，叠成园盘状。随后将饼形擀得薄些，姿势要轻，防止葱段戳破擀面皮。

6、炒菜锅放进小量油，烧开，将饼放进，转低火，边烙边用铁铲转动，烙成双面金黄色，切割成一小块摆盘就可以。

作法三

生产制做食物疫苗小麦面粉350克，沸水200克上下，生鸡蛋一个，油，大葱一把，盐一茶匙，白胡椒粉一茶匙。

1、350克小麦面粉，渐渐地添加200克上下的沸水，最终打进一个鸡蛋，揉匀。分为二两一个的面糊涂些油，醒半小时。