有爱花之人把出芽的地瓜培养了盆栽植物，实际上也是非常好的挑选，看上去很美~

尽管外型和口味有点儿类似，可是土豆发芽了确是有害的，是吃不得的。可是，并并不是全部马铃薯都不能吃，仅仅出芽的那一部分不能吃，切除以后，一部分依然能够服用。

当马铃薯不久出芽、芽还生长发育得并不大时，能够将芽和芽眼挖去一块，一部分還是可以吃的，由于这时候的内毒素还集中化在芽眼及周边的一部分，内毒素都还没拓展。尽管历经所述解决，仍会残余一部分内毒素，生产加工时要挖去芽和芽根，削削皮，自来水侵泡三十分钟后再生产加工服用。这类马铃薯不适合炒丝或炒片吃，能够清炖、炖或是烹煮。