先把它在自来水龙头下清洗几次，随后用刀将头和人体割开。

第二步：解决的身上

1、用刀从身上割开，身上有鸡骨头软骨位置的二根全透明的长细骨骼，把它取下来。

2、割开后会发觉腹部里边全是肠道都扯出来，这种内脏器官不要吃。及其排便，把她们也都自来水清理掉，留有外边的肉就可以了。

3、再把人体外边的一层黑色粘膜撕下，那上边有很多脏东西，最好是不要吃。再聊也很韧，口味不太好。从割开的边沿处能够非常容易撕掉。撕好后是干净鲜嫩的一片。

第三步：解决头部

1、接下去清除大鱿鱼的头。把头部割开，里边的脏东西清理掉。