1、将花生仁倒进盆里反复用冷水完全洗去机壳上的土壤，随后用力将花生仁挤开一个口，那样煮的情况下就更进味了。(如果是晾干的花生仁，就需要挤开口子后多泡好多个钟头)

2、将麻椒，八角，茴香，三奈，砂仁等放进茶袋盒，密封。

3、锅中倒进适当冷水，放进茶袋盒和姜片，八角茴香，盐等，倒进花生仁用火灾烧开后转为低火，再次煮三十分钟后熄火，熄火后留到锅内焖1钟头以后再服用口味更强哟。(如果是晾干的花生仁制做，煮的時间应适当延长20分钟至三十分钟)

新鮮花生仁的其他作法

五香茶花生

原材料：荼叶15克花生仁肉500克盐15克、五香粉、味精、葱段、生姜、八角茴香各适当

制作方法