香炸粉是由切片面包为原材料制做而成。切片面包先要削皮，再切成片，并控温制干，最终将干切片面包匀称破碎，就获得了我们平时所闻的香炸粉了。

好的香炸粉展现出身心健康的亮乳白色，顾客在购买的情况下要防止选购这些变黄或是深棕色的香炸粉。伪劣的香炸粉一般由土法制做而成，沒有彻底除去面包皮，那样在制做煎炸食品的情况下制成品非常容易炸焦，并且味儿有苦味。

香炸粉哪有卖

炸鸡排的外皮又酥又脆，备受很多人的钟爱。要作出松脆的实际效果，香炸粉但是不容忽视。可是食品安全性问题不断产生，许多 母亲担忧速食品的环境卫生和安全性问题，就惦记着在家里自己制作炸鸡排给小孩子吃。

这下问题来啦，香炸粉哪有卖呢?平常去菜市场也没看到有卖这一的啊。母亲无需不知道怎么办，给您出新招。

一般在大型商场的调味品区能够购到罐装的香炸粉，例如百佳、沃尔玛超市、麦德龙这些。假如不方便得话，购也是一个非常好的挑选。可是在这儿提示诸位顾客，一定不必选购散称的香炸粉，不仅品质沒有确保，生产时间也非常容易作假。在选购时一定要选择可以信赖的知名品牌。