他啼笑皆非，只能用铁苕帚小心地把鸡捞到竹篮里提及县里去卖，并将炖烂的鸡取名字叫"五香出骨德州扒鸡"。在县衙大门口大声喊叫了几声后，"出骨"二字便造成许多人留意，顷刻间引来了很多顾客。此后，她家煮鸡都长期烧煮，直到出骨，产生了与众不同的加工工艺。

因而，禹城五香出骨德州扒鸡便名声大震，南北方著名。于次今年初（1892年）在德州市开办了以运营出骨德州扒鸡主导的小饭庄，此后，禹城五香出骨德州扒鸡便传到德州市。此外，孙建奎有一个孩子叫王吉三，爷俩凭借一手精湛的技术性，依次在禹城汽车站、德州市、济南市、沾化、利津等地设立了德州扒鸡铺，禹城五香出骨德州扒鸡的知名度也越来越大。

武城旋饼

旋饼是山东武城传统式美味小吃。流传崇祯17年春，闯王李自成进攻北京市，途经武城。闻香下马，领着身旁仆从径入小小陷饼棚，过饱闲暇，兴高采烈地看过陷饼老师傅的转动手艺，说"你闪持着陷饼品牌，看这作法简直旋饼吗?"因此，武城旋饼因而而而出名。

武城旋饼选材精湛，面能上等，肉要猪瘦肉，其制做更为注重，揉面要依据四季溫度的不一样把握硬软，并反复捏揉，馅有生猪肉的、牛肉的、牛羊肉的，也是有生鸡蛋的，厚如指，大如盘，颜色褐光亮，表皮油酥饼焦脆，内陷绵软鲜嫩，肥实而不腻口，芳香爽口，愈吃愈香，意犹未尽。