白菜切丝腌酸菜
发布时间：2021-11-18 11:15:52
三、小技巧
1、烹制酸菜锅时，能够用点鱼类片，墨斗鱼圈，鲜虾，鸡丝袜高跟鞋，虾丸， 蒟蒻丝，冬粉或米糊，低热量又身心健康，是减脂美女的优选晚饭。
2、烹制时先将酸白菜用适当的水加一两片姜，朝天椒，猪骨头(还可以无需)煮滚后，盖起来焖一会让它出味后，才再次烧开下食物。
3、加一些白砂糖(由于不起作用鸡精)，盐或生抽，绍酒，米醋(假如喜爱更酸的口感)调料。撒上一些葱郁会更够味喔！
4、假如给你乳酸菌粉，能够加在腌制水中用于加快大白菜发醇。酸白菜越长越酸。
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