补充海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣酱、香油纳碗，添加白砂糖、白胡椒粉对成麻辣干锅调味品。

负重清洗锅容易上火，引入油脂精炼烧至四成热，放入鱿鱼圈、圆葱、芹菜、尖椒滑熟，倒入沥油。

足月锅留底油，放进麻辣干锅调味品、辣椒干节、煎炸蒜仔稍炒，随后倒进滑熟后的鱿鱼圈等原材料，烹入米酒，用火灾迅速爆锅，最终淋入芝麻油、辣椒油，撒进酥花生仁，出锅装进锅仔内，随配酒精炉上菜，即成。

与大鱿鱼配搭适宜的食物：春笋——营养成分相辅相成;丝瓜——提高免疫力;白木耳——益寿延年;猪脚——补血补气;虾——抵御严寒;黑木耳——身体排毒、造血功能;朝天椒——促消化。

与大鱿鱼配搭相冲的食物：东瓜——易造成身体不舒服;四季豆——对身体危害;柿子饼——减少蛋白的消化吸收且不好消化吸收;番茄沙司——会加剧肾脏功能压力;荼叶——会影响蛋白的消化吸收。

鱿鱼怎么做美味?