咸鱼怎样去掉咸味
发布时间：2021-11-18 11:14:44
3、用酒酿去闲鱼味
清洗闲鱼，倒进适当酒酿侵泡大概2-3钟头，可去除不必要盐份，且烹调后的鱼芳香正宗。
4、用醋去闲鱼味
在盆里放些温开水，放进闲鱼(水未过闲鱼就可以)，再添加2-3匙醋，大概侵泡3-4钟头，就可以将其盐味除去。
5、用食碱洗米水去闲鱼味
添加1-2勺食碱在洗米水中，随后放进闲鱼。大概侵泡4-5小时后，取下闲鱼，用冷水清洗，便可将臭味除去。
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