咸鱼怎样去掉咸味
发布时间:2021-11-18 11:14:44
3、用酒酿去闲鱼味
清洗闲鱼,倒进适当酒酿侵泡大概2-3钟头,可去除不必要盐份,且烹调后的鱼芳香正宗。
4、用醋去闲鱼味
在盆里放些温开水,放进闲鱼(水未过闲鱼就可以),再添加2-3匙醋,大概侵泡3-4钟头,就可以将其盐味除去。
5、用食碱洗米水去闲鱼味
添加1-2勺食碱在洗米水中,随后放进闲鱼。大概侵泡4-5小时后,取下闲鱼,用冷水清洗,便可将臭味除去。
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