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番茄炒蛋番茄要去皮吗?

发布时间:2021-11-18 11:14:31

作法流程:

1、炒菜锅烧开,下油亮锅后倒进鸡蛋液炒散炒出香味,盛出备用。

2、原锅倒进番茄块火灾爆锅,炒至番茄出汁后再倒进刚刚炒好的生鸡蛋。

3、放盐、白砂糖和少量酱油迅速炒匀,最终放入葱段炒出香味就可以出锅。

补充表明:

1、酱油的使用量要少,一点点就可以了,假如用多了便会影响成菜的颜色。

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