糖醋炒白菜怎样做？
发布时间：2021-11-18 11:14:20
作法
1.白菜随便用力掰成小块，大骨汤煮沸后，下大白菜焯一会儿（假如喜爱脆点得话時间适度能够短些），以后捞起来过冷水；
2.取一锅，加半小盘子水，煮沸后添加白砂糖化掉，放盐、胡椒粉调料，快起锅时再倒进白米醋，那样醋的香气和怪味才可以非常好的显现出来；
小技巧
假如感觉太清能够加水淀粉勾芡，以后浇在大白菜上就可以。还可以依据自身的喜好用番茄沙司、果汁等做为浇汁
糖醋大白菜
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