常常吃荤是造成 一个人发胖的根本原因，因此 针对减肥瘦身人员而言，在减肥瘦身的全过程上都会是脂肪率较少及其维他命成分较高的蔬菜。由于蔬菜是减肥瘦身全过程中不可或缺的食材，在蔬菜中带有很多的膳食纤维素，能够推动身体的肠胃蠕动。烫青菜也是一种十分非常好的做法，而在烫青菜的全过程中怎么制作才会更为美味?

烫成青脆蔬菜水果的秘制秘籍：

叶菜蔬菜水果

选择技巧

购买以叶子、茎为分辨的标准。叶子要翠绿色沒有烂掉或变黄，茎的化学纤维不能太粗了，能用手折折看，折不断就表明太老。此外，也要找没有用水清洗过的，储存的時间会较长。

汆烫技巧