第3步蒜黄 青笋：窝笋钾成分高过钠成分，有益于身体的水电解质平衡，可刺激性胃蛋白酶代谢，推动各消化系统的作用，还可以避免 便秘，二者另外服用还能够避免 高血压。

哪些人不适合吃蒜黄

1、消化吸收作用不佳的人宜少吃

蒜黄归属于含有刺激性的食物。而胃病病人应当降低进餐刺激和辛辣食物的食材。那样可能造成 胃病发作，比较严重的情况下还可能加剧胃病，对胃的压力很大。

2、有肝病的人不适合过多服用

蒜黄归属于热性食物，吃多了会造成 肝火更为的充沛，而且刺激也非常的强。常常服用，对肝也是一种损害。