4.用中蜡烛水烧开，把浮在河面的血泡漂去，等猪排骨煨到七八完善再加东瓜进来。

5.在锅中放进葱、姜、盐和米酒。

6.用慢火炖大概1钟头，放进东瓜，再炖约1钟头，直至东瓜变松就可以(我的妈妈煨汤的情况下会加些大枣，听说能变的好吃些，因人而益哦)

先把买回来的小排骨洗一洗(自来水冲一下)，随后放进锅中，再添加水，水要过猪排骨，随后放进葱，生姜片和小量米酒，用火灾煮，谨记，火灾煮时不要离开炉灶，防止铺出去，煮沸了完用饭勺去掉上边的沫，再次开文火炖着，炖个三十分钟就可以。在文火炖的全过程中把东瓜去皮切成块状，洗干净沥冷水，随后把东瓜放进骨头汤一起煮，放盐，鸡精(依据自身的口感)，再煮上一会儿就可以了。