整螃蟹多久才熟
发布时间:2021-11-18 11:11:34
4螃蟹怎么蒸
1、将大闸蟹放进冷水中,用软毛刷将大闸蟹的每个位置清洗干净。
2、除去大闸蟹的身上的绷带,将大闸蟹置放在蒸盘上,蟹爪在上。
3、在锅中倒进适当的冷水,将蒸盘放进炒锅中,在大闸蟹的的身上撒上小量的食用盐。
4、盖上炒锅的外盖,用低火将水烧开,水烧开后,用文火蒸15分鐘上下,以后熄火,焖上一会儿,就可以。
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