大蒜冷冻后还能吃吗
发布时间:2021-11-18 11:11:31
冻化了的蒜头不能吃。
蒜头冷藏以后应当仍然储存着蒜头完好无损的样子,若出現冻化了,冻烂了的状况,很有可能是蒜头自身的品质不好,非常容易出現霉变的状况,因而这类蒜头不建议服用。
3蒜头冻了会有哪些转变
色调转变
蒜头在冷藏室放久了,一些特异性成份会被氧化,造成 出現变黄的状况。
水分含量转变
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