二、红薯的做法

1 小米南瓜粥。将稻米熬成粥后，将切完的地瓜添加，待煮开就可以。

2 红薯饼。将地瓜煮开倒成泥，和吉士粉、檽米及其水一道搓成面糊，分为数个小面糊，挤扁，把事前准备好的红豆沙放进，再捏圆挤扁，放进锅中炸成橙黄色就可以。

3 红薯饭。将稻米清洗放进锅中煸炒，至全透明状，加水，再叫切完的地瓜放进，文火焖熟就可以。期内可添加别的食物一同煸炒。

有关红薯的做法也有许多 ，比如烤地瓜、蒸红薯等，这儿也不做一一详细介绍了，实际上作法都非常简单，妈妈们大能依据自身的爱好及其善于的方法来开展制做。