姓名之中含有一个“瓜”字的食材在日常生活之中還是好多好多的，例如生活起居中吃的甜瓜、甜瓜、丝瓜这些，全是十分美味可口的。并且这种瓜类蔬菜食材不但能够考虑大家平常的食欲，还能够用于补充营养成分甚至医治一些病症。由于许多 瓜类蔬菜食材便是中草药材，那麼，凉瓜和茄子的差别是啥?

沒有差别。茄子的别称是凉瓜，二者为一种植物。

茄子别名凉瓜，是葫芦科绿色植物，为一年生攀附草本植物，能够服用，有很高的使用价值。

每100克茄子中，水份占94%，含蛋白1克、碳水化合物化合物3.7克，能出示71.2千焦的发热量。茄子带有一种具备抗氧化性功效的物质，这类物质能够加强毛细管，推动血液循环系统，防止动脉硬化。茄子还具备清热去火、消肿祛毒的作用。