出苗规定溫度较高，大白天25-30度，夜里15-18度最好是，小苗不耐寒，要留意防冻。朝天椒假如在35度时候导致花落掉果。

朝天椒归属于哪些类蔬菜水果？

蔬菜水果绿色植物的商品人体器官有根、茎、叶、花、果等5类，因而按商品人体器官归类也分为5种，即：根菜类.茎菜类.叶莱类.花椰菜类.果蔬类。

（1）根菜类。这种莱的商品（服用）人体器官为肉质地根或块茎。

（2）茎菜类。这类蔬菜水果服用一部分为茎或茎的超级变态。

（3）叶莱类。这类蔬菜水果以一般叶子或叶球、叶丛、超级变态叶为商品人体器官。