依据本人爱好，可添加麻椒、八角茴香各少量、食用盐适当。依口感不一样还可加上别的调料，制做不一样口感的花生仁花生豆。

腌渍1个钟头上下。時间越长越进味。

2.沥干水份

腌渍好的花生豆，沥干水份。可以用适合尺寸的外盖、边沿分开点口盖在器皿上，控出水量；自然还可以用苕帚捞起来花生仁放进另一盘中。但调料不必验出哦！要和花生豆一起微波加热的。

3.第一次微波炉加热，目地是蒸干花生仁水份

加温挡位和加温時间要依据微波炉加热的输出功率、花生豆的量来明确。第一次做要历经数次、每一次短时间的加温，慢慢寻找合适自己微波炉加热的加温方法。