锡纸烤米线
发布时间：2021-11-18 11:08:58
调料：盐、味精、红辣椒面、白胡椒粉、酱萝卜干、番茄沙司、姜、蒜、香莱
作法
1、米糊、平菇、干海带丝、青菜、豆腐等清理干净，豆腐切片。
2. 生猪肉切成片炒好预留，熟牛肉切成片。
3、石锅中倒进冷水，水开后，放进干海带丝、平菇、水豆腐、葱姜等，添加少量盐和味精，盖好石锅，文火烧煮五、六分钟。
4、放进鲜米糊，放进青菜、煮一会儿，放进白胡椒粉、红辣椒面、酱萝卜干、番茄沙司。
5、搅拌均匀，添加少量香莱就可以。
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