炸薯条一般是开展煎炸的，如今很多人以便除油，都选用优秀的机器设备开展制作薯条，能够做到无油渍控烟，并且制作薯条也是较为便捷的。炸薯条除开用锅中煎炸，还能够用烤箱烤，用烤箱烤的方式 是非常复杂的，需要在电烤箱上面上锡箔纸，随后在将电烤箱加温到200度，在添加炸薯条开展烤制20分钟上下，最终在添加调味品就可以了。

作法一

原材料提前准备：马铃薯二颗，食盐两勺子，食用油一茶匙;

第一步：土豆削皮切割成条形，切完后用冷水清洗二遍，洗去表层的木薯淀粉;

第二步：锅内放进适当的冷水，加一勺子食盐烧开;

第三步：待冷水烧开后，放进土豆条，煮2至3分鐘上下捞出，沥水，用厨房吸油纸将表层的水份完全擦拭，晾凉预留;