建议牛乳应用隔水加热法是最适当的！最先将纸箱或玻璃瓶子装鲜牛奶瓶塞开启，放进配有凉水的锅中，一起以文火加温，至锅内的水刚开始起烟就可以。

隔水加热服装水的水杯最好是选瓷杯茶具：一般建议挑选高脖的水杯或玻璃瓶，不必找不锈钢板的水杯，由于不锈钢板的水杯传热性很强，电热棒，冷的迅速。杯里的水要比袋装牛奶或盒装牛奶高于一些，便捷加温匀称，牛乳要恰当置放在水中，不可以倒着放，由于牛乳的一切正常顶端是有一个锡箔纸小圆孔，倒着放会非常容易遭受开水侵泡而漏出。

隔水加热的時间挑选：将水先烧开，直到制冷至60-70度时，就可以湿热牛乳了，一般侵泡的時间在5分鐘上下，牛乳就早已是温的了，假如还想再热一点，能够侵泡久一点，还可以拆换一杯开水再次侵泡，時间和关注度能够依据自身的爱好来决策。

立即隔水加热的方法不适感用以利乐包及塑料装鲜牛奶，能够先倒出至耐高温器皿中再隔水加热。

2.微波炉加热：

适用纸盒装鲜乳，微波炉加热时尽量撕掉张口，不然非常容易因工作压力不均值而产生崩裂；并参考纸箱上微波加热标准设置時间，应用微波炉不必太久，由于溫度一高，牛奶的营养素还会被毁坏。以微波炉加热，会有温度不均值的状况，因此喝以前要摇一摇才不容易被烫到。