3、保护视力

平常多吃小羊肝还能维护人类的双眼，它不仅能清肝火明止，还能让身体消化吸收丰富多彩的维他命a这类物质能推动眼底黄斑生长发育，也可以提升眼周自主神经，对人类经常会出现的眼睛视力下降和眼睛疲劳及其夜盲症，都是有显著防止和减轻功效，此外大家平常多吃小羊肝还能合理防止别的多种多样眼部疾病产生。

4、提升肝功能检查

在中医基础理论中一直有“以形补形”的叫法，从这一角度观察平常大家多吃小羊肝，还能滋补肝脏，能提升人类肝脏的祛毒作用，能够避免 肝功能检查衰退降低人体脂肪与内毒素沉积，对人类的脂肪肝与肝硬化都是有优良防止功效。

二、羊肝的营养成分