孕妇熬粥食谱
发布时间:2021-11-18 11:05:39
此粥带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、尼克酸等多种多样营养元素,孕妇服用此粥,可滋润五脏,补气补血,预防疾病健身。
原材料:鸡腿肉一只,虾15只,葱10克,姜片1片,干香菇3个,高梁米300克,蔬菜适当,食用油5克,老母鸡汤、米酒、盐各适当。
制做:
1、鸡腿清洗,用开水烫一下取下,切割成一小块;葱和姜均敲碎。
2、锅内倒进水,添加5克油,把鸡腿、姜、葱倒进用灶火烧开后,改成慢火再煮,去其漂油。
3、平菇泡发,去蒂,切割成一小块;蔬菜清洗,切割成一小块;把米清洗干净。
4、虾去壳,除掉肠泥,清洗后切细,用热水烫一下,捞起来滤干。
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