椰奶冻是一种粤式甜点。清朝时发源自佛山顺德，自来水牛乳做原材料;现遍及于广东省、澳門、中国香港等地。一碗尚佳的椰奶冻，以水牛奶做原材料，其状如膏，其形雪白，层次感细致嫩滑，口感香甜口味淡。

4、芒果西米露

芒果西米露是用芒果、西米露制做的一道甜点。芒果有祛疾止咳化痰的作用，对咳嗽、咳嗽痰多、喘气等症有輔助饮食疗法功效。

5、酸奶蛋糕(AngelFood Cake)

归属于乳沫类生日蛋糕，仅用无植物油脂成份的蛋白质一部分，绝不油腻感并且有延展性，十分可口，其制成品清新嫩白，好像安琪儿的食材，故称作“酸奶蛋糕”。因为它没有植物油脂与胆固醇，非常合适于怕胖或有心血管疾病的人。是一种身心健康小点心。.常温下:冬天可储存3天,夏天可储存1天.最好是超低温冷冻。