蓝莓这类当季水果它的储放时间十分短的，因此 我们在买来蓝莓以后一定要当心储放，那样才可以防止蓝莓长霉，蓝莓的外果皮较为薄果浆比较多，是导致蓝莓储放时间较短最重要的一个原因，大部分人都是挑选将蓝莓放到电冰箱里储存，由于冰冷的蓝莓吃起來味儿更强，那麼蓝莓需要冷冻吗?

买的新鮮蓝莓怎么保存

买来新鮮蓝莓最好是马上放进电冰箱，最好储存溫度为1~3°C。能够保险5-7天。假如要吃新鮮蓝莓干万不能嵌入0°C下列的冷库。

无需水清洗了蓝莓再嵌入电冰箱，由于水分非常容易使蓝莓烂掉，因此 维持蓝莓表面干燥是增加新鮮蓝莓保质期的不二法门。

蓝莓水果在运送全过程中也要维持10℃下列溫度。可是果子从田里溫度降至10℃下列超低温务必历经预冷全过程，除去田里果子发热量，才可以合理避免 烂掉。预冷的方法关键有真空泵制冷、凉水制冷、冷气制冷。