椒盐秘制做法
发布时间：2021-11-18 11:04:30
注：挑选当初的新鮮麻椒，自然得是晾干了的，最好是再说上一颗八角，更提鲜。
1、食用盐家家户户都是有，麻椒与盐的占比大约把握在2：1就可以
2、先把麻椒文火炒出香味，把麻椒炒至色调稍微变深，但不必黑掉，那么就炒糊了，就不能用了。炒出香味后倒出去
3、再然后炒盐，還是要文火，把盐炒成略微变黄就可以了
4、随后用多功能料理机把炒好的麻椒和盐放一起粉碎成粉状。把做好的香辣放进一小玻璃瓶子里，盖好外盖，随吃随用。
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