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怎样洗羊肉

发布时间:2021-11-18 11:04:04

触碰新鮮的生猪肉表层,觉得微干或稍湿,但不沾手、延展性好,指压按摩凹痕后能马上还原,有牢靠感。夏季生牛肉、羊肉、鱼类等放久了,肉质地易产生变化。触碰不新鮮的肉,摸上去会觉得表层干躁或一些沾手,新横切面潮湿,指压按摩后的凹痕不可以马上修复,延展性差。

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