食用纯碱9克

注重表明：小麦面粉用普通面粉就可以，白砂糖的量能够依据自身的爱好提升，我的量出去的制成品仅仅有点儿浅浅的清甜味，讨厌清甜味的可以不加糖，喜爱盐味的可以不加糖而适当的放少量盐，面能和的稍软一些，由于小麦面粉的吸水流量不一样，因此 加水的情况下要分几回放，以防水多方面稀了，由于应用发酵粉发的面，还可以没放碱，但是放了碱之后的面点会出现与众不同的面香气~~

具体方法：

1.将酵母粉，白砂糖放进小麦面粉中翻拌

2.倒进水，边倒便用筷子拌和，将小麦面粉都搅成面絮状物，再搓成光洁的面糊