食品怎样延长保质期？
发布时间：2021-11-18 11:02:00
第三招：食品添加剂
食品添加剂是能避免 由微生物菌种造成的腐败问题霉变、增加食品保存期的防腐剂。因兼具避免 微生物菌种繁育造成食物中毒的功效，别称抗微生物菌种剂(antimicrobial)。它的关键功效是抑止食品中微生物菌种的繁育。在我国要求应用的添加剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等30种;可是食品添加剂牵涉到食品安全性问题，食品生产生产厂家要慎重应用;
第四招：超低温冷冻
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