叶酸片：栗子中带有很多的叶酸片。叶酸片参加红细胞的转化成，推动胎宝宝中枢神经系统的生长发育。假如叶酸片欠缺，能够造成胎宝宝神经管畸形发育不全，孩子出生后出現隐性脊柱裂、脊神经突出等不良影响。因而，孕妇在怀孕期务必补充叶酸片，栗子是一种火爆的挑选。

蛋白和碳水化合物：蛋白是性命的物质条件。怀孕期，胎宝宝对蛋白的需要量较高，假如妈妈蛋白摄取量不够，会影响胎宝宝的发展生长发育。栗子中的蛋白质含量与小麦面粉类似，比红薯多1倍，碳水化合物成分比苞米、小麦面粉、稻米高1.5倍，孕妇平常可吃一些栗子，有益于胎宝宝的生长发育，但因含糖量高，孕期糖尿病病人不能多食。

人体脂肪：栗子带有丰富多彩的人体脂肪，其成分比稻米、小麦面粉高2倍。长链脂肪酸对胎宝宝的脑及中枢神经系统的生长发育尤为重要。脂类是脑及中枢神经系统的主要成分，在胎宝宝的脑发育阶段中，如果没有适当的必不可少长链脂肪酸，会延迟脑细胞的分裂，有可能影响小孩的智商。

维他命：含淀粉较高的栗子关键为身体出示必须脂肪酸和脂溶性维他命，如维生素E等，它可以推动宝宝发育，可防止小产、早产儿，并提高生殖作用，还能够协助怀孕的女士预防妊娠纹的出現。