山药顿鸡做法
发布时间:2021-11-18 11:01:20
1。淮山药去皮,清洗,切片;红萝卜去皮,冲净切片;
鸡爪剁块,放进开水中滚热,捞起来冲净。
2。鸡脯肉、红萝卜先入锅,放水至盖过原材料,以文火烧开后转慢火慢炖15分鐘。
3。添加淮山药转火灾烧开,转文火续煮10分钟.
4。放盐调料就可以。
作法2
1、鸡屠宰后,清除干净腹部,剁碎一小块,姜蒜清洗,生姜切成片,葱弄成葱结
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