新鲜梭子蟹的做法
发布时间:2021-11-18 11:01:11
调味品:咖喱酱油、食盐、绍兴酒、番茄酱、白醋、辣酱油、油辣子、白砂糖、芝麻油、辣椒油、鸡精、生姜片、葱段、小麦面粉;
烹调方法:
1.蟹切8块,拍上小麦面粉,入七成热的油中炸好;
2.铁盘烧开,包上银纸备用。3.锅中中资金投入姜蒜末炒香,倒进对熬汁的调味品及炸好的蟹,煎至熟,翻颠数下,浇上色拉油,摆盘就可以。
制做重要:不锈钢板要加温,使菜式更芬芳。
韓式
主要材料:海蟹;
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