新鲜梭子蟹的做法
发布时间：2021-11-18 11:01:11
2．将割开的海蟹伤口用小麦面粉封一下；
3．热锅下油，油5成热，将海蟹伤口往下触碰油；
4．煎一下，加上料酒、盐、糖、老抽酱油、姜蒜、水；
5．盖上低火6-7分鐘(要依据蟹的尺寸而定)就可以出锅摆盘。
不锈钢板
主要材料：母海蟹（750克上下）
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