1，取下老酸奶和罐装纯牛奶。将酸奶机內容器洗干净，用热水烫过消毒杀菌

2，罐装纯牛奶倒进锅内，加温至40度上下，倒进烫直的器皿内。再把3-4勺老酸奶拌入纯牛奶中，搅拌均匀。

3，盖上外盖，放到酸奶机中，加温8-10钟头，表层光洁结团，有香醇的酸牛奶味就可以，冷冻后服用实际效果最好。

老酸奶保质期多长时间?

一般酸奶保质期都仅有10天上下，并且要有0-6度的前提条件下，最好是现做现喝，不好能够把它放到水中略微好一点，由于水中溫度较为低，但是也只有放两、三天，久了就不好了。