木耳是大伙儿较为普遍的食物，干货店都是出售，很多人买黑木耳回家了制做凉菜，它的作法十分的简易，黑木耳无论是拌凉菜還是烧菜都需要泡开，一般泡两个小时上下就可以，不需要太长期，泡长时间非常容易滋长病菌，也会导致营养成分的外流。假如心急应用，可以用温小水泡，時间能够 略微短一些。

1、木耳煮多久十多分钟能熟

黑木耳在沸水中煮2-3分鐘上下就可以服用了。

黑木耳吃起來松脆的，非常容易就可以煮熟了，一般是将黑木耳放到水里煮2-3分鐘，待黑木耳煮开就可以了，假如说煮黑木耳的時间过短得话，可能还会继续使黑木耳表层带上病菌，也有可能会让人出現消化不良的状况，影响身心健康。

但是，黑木耳若是煮汤服用得话，那麼熬煮的時间相对的能够 久一点，要是不出現黑木耳变松变断的状况就可以了。

2、黑木耳煮久了有毒吗