肉末炒什么
发布时间：2021-11-18 10:59:53
3、肉沫放进锅中炒至橙黄色，随后放进蔬菜煸炒至软熟，加入适当盐和味精就可以起锅。
炒肉末是一道由肉沫，朝天椒等制做的菜式。此菜颜色淡红，细嫩香醇，酥含有脆，去腥不油腻，大饼夹食，口味更优。
作法一
主要材料:胖瘦生猪肉 500克
调料:食用油 75克、腌雪里蕻50克、生抽 40克、葱段、生姜沫、大蒜、鸡精、绍兴酒各少量，香莱、蒜汁、油辣子、醋各适当。
调配方式
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