饸饹面是一种十分美味可口的面点，饸饹面的汤也是十分吸引人的。因此 很多人喜欢吃饸饹面，而且有些人喜爱自己制作饸饹面。但是自己制作的饸饹面应当留意汤的调料，由于饸饹面的味儿好，常常不可或缺美味可口的汤。仅仅每一个人的口感应该是彻底不一样的，那麼饸饹面的汤的类型有很多，大家能够 自身挑选。仅仅饸饹面汤底是如何的呢？

猪肉面卤

猪肉面卤是采用优选生猪肉加数十种中草药材历经炒、卤等做法增加骨煮汤烹调而成。美味浓厚，肥实而不腻口，味儿与众不同，回味无穷久远。 做猪肉面卤要优选好的生猪肉，再加好生抽等调味料及其麻椒、八角茴香、茴香、良姜、砂仁、毕拨、八角茴香等中草药材，调汤要用棒骨熬好的大骨汤，将炒好的生猪肉倒进温火熬料，在再加一定占比的香料配方除腥提鲜。

酱香牛肉面卤

酱香牛肉面卤是采用牛羊肉的身上极好的踺子肉，加各种各样调味料、各种各样中草药材历经炒、卤等做法增加骨煮汤烹调而成。味美汤鲜，营养成分滋补养生，嘴唇持香。